Ove er senior engineer i Sopra Steria og har flere års erfaring som bindeledd mellom IT, OT og forretning i olje/gass sektoren, også i virksomheter med internasjonalt fotavtrykk.

I sine roller har Hunstok hatt tjeneste- og prosesseierskap, og vært involvert i hele verdikjeden av IT og OT tjenester fra konsept til teknisk design og utførelse.