Kristoffer Mo er ny kjøkkensjef i Quality Hotel Pond.

Kristoffer Mo (26) vil lede restaurant Brasserie X på Quality Hotel Pond. Han vil i tillegg til å skape gode matopplevelser, ha ansvar for innkjøp, bemanning og menyoppsett til hotellets frokost, lunsj, middag og bar. Kristoffer har fagbrev som kokk og tidligere erfaring som kjøkkensjef på Quality Hotel Residence og Clarion Hotel Amanda i Haugesund.